Oppskrifta står skrive i den
gamle oppskriftboka
som eg har hatt sidan 1970
Boka er sliten i alle kantar og lause blad,
men den har mange gode og velbrukte
oppskrifter på sidene sine.
Denne veka er det tikronerstilbod på
kremfløyte på Spar (nærbutikken min)
Husmorgenet kopla seg inn og
eg tenkte raskt at eg skulle nytte høvet
til å lage eit par Dajmkaker.
Som tenkt så gjort.
Her er to kaker klar til frysing.
" Kjekt å ha og ty til "
Oppskrift på Iskake - Dajmkake
100 gr mandlar ( eg sløyfar det pga allergi)
Pisk 3 eggekvitar og 2,5 dl sukker
Klipp bakepapir til botnen av ei 26 cm form og smør godt.
Steike på svak varme - 125 gr 2 til 2,5 time
Pisk 3 eggeplomar og 1 dl sukker
Dersom egga er små kan du ha i eit heilt egg i tillegg.
Pisk stiv 6 dl kremfløyte
1 dl kald sterk kaffi
Hakk 2 stk doble Dajm (ta av litt til pynt)
Kaffien og Dajm blandar du i eggedosisen,
ha i kremfløyten til slutt.
Etter at kakebotnen er kald har du på "isen"
og set forma til frysing.
Vel bekomme !
God helg frå Anne-Mari
Här var det gott skapande och njutbart ser jag låter mumsigt
SvarSlettHa en fin fredag
kram Meta
Mmmm..
SvarSlettHerleg!!
God helg!
klem frå Sigrid
Muns så gott! Och tack för receptet, det ska jag prova vid tillfälle! Eggedodis, nu längtar jag till Norge för det åt jag när jag bodde där!
SvarSlettHa en riktigt skön fredagskväll!
Mhhh det ser veldig godt :-) Jeg og mannen spiste et fin stykke kake med en kopp kaffe ettermiddagen - Kake heter "Eierschecke" - vi liker.
SvarSlettTakk for din kakeoppskrift. Ha en fin ettermiddagen.
Klem fra Viola
Hei og god ettermiddag;)
SvarSlettDaimkake er "farlig" godt ;) Jeg er jo ufattelig glad i kaker! og i dag har jeg spist sjokolade på forelesning!! Nå mens middagen godgjør seg i ovnen må joggeskoene brukes;)
Riktig god helg Anne-Mari
Klem fra Ann-Mari
Mmm, den där såg god ut! Att njutas till en god kopp kaffe ;) /Anette
SvarSlettNam, nam! :)
SvarSlettMmmmm.. Deilig! God helg!
SvarSlettNu har du något smaskigt att njuta av! Trevlig kväll!
SvarSlettDe ser frestande ut och visst är det gott att ha lite i frysen man kan ta fram när gäster kommer oförhappandes.
SvarSlettJag hade gärna tittat förbi och kanske fått njuta av smaken av de goda kakorna!
SvarSlettDajmkake er en favoritt her i huset også, men oppskrifta er ikke helt lik. Det er bare å vente lenge nok til den nesten er smelta. Kjempegodt!
SvarSlettGod helg fra Ingunn
Ser god ut, og ser ikke så vanskelig ut å lage heller. :-)
SvarSlettNam nam.... mange år siden jeg har bakt denne - takk for tips :) Du er en racer på baking! Skulle bodd litt nærmere deg, så hadde jeg kommet innom titt og ofte ;)
SvarSlettGo' hælj og klem fra meg!
Åååååå...denne kaken er bare SÅ god!! Min eks.svigermor pleide lage denne...kanskje jeg skal prøve meg på oppskriften din...? Ha en herlig helg!
SvarSlettDet så veldig godt ut! :)
SvarSlettHåper du har det bra! *klem*
Daijmkake er en sikker vinner her i huset.. Klarer nesten ikke stoppen når vi er begynt.. Klem og god kveld
SvarSlett