tirsdag 3. mai 2016

Arbeidsstilling


Det blir mange stunder av glede når eg
er i lag med barnebarna.
Ein dag eg passa minstejenta gjekk
me tur i nærområdet der ho bur.
Løvetanna sto der
så gul og vakker og freista.

Det fryda meg å sjå arbeidsstillinga,
så ergonomisk riktig med
bøygde kne.
Tenk om me tok med den naturlege
måte å bruke kroppen på i barndomen inn i vaksenlivet,
det hadde spart oss for mykje
vonde ryggar.


Ella Victoria plukka ein fin bukett
som mamma skulle få.


Pixiehua ho har på seg skreiv eg om
 ho er veldig glad i den
og bruka den dagleg.
Eg er overraska over kor godt
den held fasongen 
etter så mykje bruk.
den er strikka i garnet
Drops Baby Merino

Ynskjer deg ein fin maidag !



lørdag 30. april 2016

Confit de canard


er stykke av 
and konservert i sitt eige feitt.
Ein kan lage det sjølv

eller kjøpe den ferdig kokt og
hermetisert i boks.
Denne kjøpte me i Spania for mange år  sidan,
datoen er gått ut no, men 
dei to låra låg heilt dekt i feitt og
var like fine.

Eg sette boksa i ei gryte med vatn
og varma forsiktig opp til 
feittet smelta og låra kunne takast ut.
La dei i eit eldfast fat og
steikte på 225 gr 12-15 minutt.
Hadde på grillelementet ei lita stund
på slutten.
Fløytegratinerte poteter er godt til:
10-12 poteter kutta i skiver
legg dei i ei gryte,
slå over 3 dl fløyte
1 sjalottløk hakka
2 fedd kvitløk hakka
salt og pepar
Kok til potetene er halvkokte (10 min)
Ha dei i ei eldfast form og strø
reven ost over.
Sett i omnen på 200 gr
ca 15 minutt til potetene er møre.

Andeconfit servert med
fløytegratinerte poteter og brokkoli 
smaka utruleg godt,
og kan anbefalast på det varmaste.
Eit glas raudvin til 
er prikken over ien.






fredag 29. april 2016

Vårkjærminne


med sin nydelege blå og spede
utsjånad,
er til stor glede om våren.


Omphalodes verna


God fredag !




onsdag 27. april 2016

Symra





Ho står, den kvite symra,
den fyrste blom i år,
der like inn på snøen
i sine tronge kår.

Ho står i kvite klede
så fager som ei brud.
Sjå henne vel i auga,
då har du skoda Gud. 

Eit bod frå himmerike,
ein fattig liten svein
som helsar frå Gud Fader:
Du er min perlestein.

Min Gud, du ser mitt hjarta
og all min vesaldom
kled sjeli i din nåde
så kvit som denne blom !

Anders Hovden
------

Ulstein Mannskor syng denne
vakre visa.
Her frå ei øving i lag
med Herøy Mannskor:









mandag 25. april 2016

Gobelinstoff


Eg kjøpte ei stor
Hotellpute, 70 x 100 cm,
i eit Coop-tilbod for ei stund sidan.
Visste ikkje heilt kva eg skulle bruke den til,
men så kom på at eg har hatt eit
Gobelinstoff liggande i årevis.
Det var ein rest eg kjøpte fordi eg likte det så godt.
Har tatt det fram fleire gongar og
lurt på kva eg skulle sy av det,
og i dag fann eg ut at
 det hadde akkurat rette storleiken .

Puta passa fint i sofakråa,
 stor og god å ha
 i ryggen.

Stødig og godt stoff.
Gobelin er vel ei form for 
billedvev ?








tirsdag 19. april 2016

Mønster


Eit tre i ei gate i 
Kristiansund
har fått mønstra påkledning.

Ser du godt etter ser du at det står
A. Næsje 
over inngangen til forretninga til venstre.
Har namnet same stamfar som
hovudpersonen i bøkene til 
Edvard Hoem:
"Slåttekar i himmelen" og
"Bror din på prærien"
skal tru ?