mandag 31. oktober 2016

Kleivastova


Ikkje langt frå der eg bur, på Klubbeneset, står den gamle
Kleivastova
Frå gammalt sto den på området der
skipsverftet Kleven skulle
utvide verksemda si.
Kleivastova vart flytta til nabogarden og sikra slik
at den skal vere tilgjengeleg for alle.
Kleivastova er ei røykstove,
dvs. at det i staden for skorstein, var ljore i taket,
med gruva rett under.
Røykstova er truleg det eldste huset i Ulstein og 
vise tydeleg at boligstandarden har
blitt betre dei siste 3-4 hundre åra.

Gruve og ljore skreiv eg om i
eit innlegg der eg viser gamle gjenstandar
her:
Omnskråa



fredag 28. oktober 2016

Naustrekker

Sist søndag var det strålande haustver
då me tok ein biltur til
nabokommuna

Den dagen var det naust i fine farga
som fanga interessa mi

Dei grøne bølgeblikkplatene på kaihuset i framkant
er fine blikkfang
i lag med haustfargane

Gamle og nye side om side.

Denne veka kom stormen og regnet
etter fleire veker med eit usedvanleg flott haustver.
Regnklede og støvlar er godt å ha.





mandag 24. oktober 2016

Pizzasnurra


Barneborna er glad i pizzasnurra
så det er kjekt å ha i frysaren
når dei kjem på besøk.

Dei er best når ein tinar dei litt i
romtemperatur først,
deretter nokre minutt i
steikeomnen.


Oppskrifta:
250 gr sammalt speltmjøl, grovmalt
950 gr sikta speltmjøl
50 gr gjær
1 ts salt
1 ts honning
100 gr smør
4 dl lettmjølk
4 dl vatn

Smelt smør og ha i mjølk og vatn til det er fingervarmt.
Slå det over gjær og honning og la mixaren gå til gjæra er oppløyst.
Ha i det tørre, det grove først.
Elt deiga på sakte fart 8-10 minutt.

Hev deiga under plast på lun stad ca 30-40 min.

Kjøttsaus:
Lag sausen medan deiga hever.
Steik 2 x 400 gr karbonade- eller kjøtdeig, 
gjerne ekstra finhakka sjalottløk,
krydder etter smak.
Slå over 2 glas Dolmio naturell
la det surre 5-10 minutt.

Del deiga i tre
Kjevl ut avlang leivar
legg på kjøtsaus og
strø på reven ost.

Rull saman og del i ca 2 cm bitar.
Legg på bakepapirkledd plate.
Etterheve ca 30 minutt
Dryss reven ost på toppen før steiking.

Steike midt i omnen 225 gr 12 til 15 min til dei er 
gjennomsteikte.

PS. Eg legg mykje saus og ost inni  rullen så det
glir ofte ut ein del under steiking.
Det blir ikkje perfekte snurrar utsjåandemessig,
men eg skal love deg, dei er kjempegode !








søndag 23. oktober 2016

Hortensia i haustskrud


 Utfor døra står ei 
Hortensia med haustskruden på.


Kalendaren viser slutten av oktober


Fargen blir djupare for kvar dag


Vakker til det siste

Slik var fargen på Hortensiaen 13 juli.
Den hadde stått inne ei tid då 
eg sette den ut i lag med 
uteplantene før me reiste på ferie.
Og der har den stått sidan.





lørdag 22. oktober 2016

Bilde i Color Fantasy

I kvar trappegang er det ulike utsmykkingar.
Spottane som lyste på bilda 
hindra gode foto.

 Eg likte desse naive motiva

 Fine fargar

 Mosaikk

På lugaren hang dette bildet 
over senga

Bilde på motsett vegg.

Det er flotte skip der det er lagt opp til
at du skal ha fine opplevingar
av ulik art.
Utsmykkingane har mykje å seie
synest eg.


Her heime er hausten framleis
nydeleg.
Eg skal nyte den i helga.





torsdag 20. oktober 2016

Frisk farge

Kjøpt i Kiel
(eigentleg er veska raudare
enn bildet viser)

Med anemi som tappa energi
kjenner eg at den
raude veska
skal friske meg opp !




tirsdag 18. oktober 2016

Tepper i Color Fantasy


Eit to døgn cruise Oslo - Kiel gir
mange inntrykk.
Maten, shoppinggata, interiøret
og ikkje minst
dei teppelagde korridorane og
gangane.

Dei vakre fargane i mønstra på teppa
fengsla meg


Ulike fargar i 
etasjene på det store skipet


I dei smale korridorane mellom
lugarane låg desse
fargerike teppa

At fargar betyr mykje 
kan du lese meir om hos Tove i bloggen











torsdag 13. oktober 2016

Glimt frå hagen


Me er velsigna med nydelege haustdagar,
sol og klar himmel om dagen,
kaldt og rim om natta.

I hagen står dei trufaste plantene
Blå hagehortensia
har blomstra i mange veker.

Kinasøte er kjærkome blikkfang 
denne tida.
Eg nyt den lysande blåfargen.

Sedum, den fine haustplanta er
godt likt av insekta.

Rim på marka er
eit vanleg syn i oktober.

Den fine hausten gjer ventetida på 
 sommar, sol og varme 
kortare.
Og takk for det.







tirsdag 11. oktober 2016

Garasjesalg


I går var det Garasjesalg på
Haugen ikkje langt frå hytta.
Me skulle ikkje handle,
 berre ta eit tur og kike....
Ka du trur, me fann sjølvsagt mangt og mykje,
og enda opp med fleire
godbitar.
Korger i god kvalitet for
10 kr stykket,
klart me måtte ha dei !

Skål og  tre serveringssfat,
Karelia frå Arabia,

som ikkje ser ut til å vere brukte.
Papirlappane under er intakt.

Linduk på over 2 meter er
kjekt å ha..

Barneborna fekk kjøpe dokker som
ei jente hadde vakse frå og la ut for salg.

Me har fullt hus hytte og 
altfor mykje ting og tang frå før,
så me bør ikkje utsette oss for slike freistingar !
Men trur du me lærer ?





lørdag 8. oktober 2016

Sølvsmykker


For nokre år sidan var mannen min og 
barnebarnet Celina Marie i 
Ivar Aasen tunet.
Der fann dei eit fint sølvsmykke som
dei kjøpte til meg
Eg lika godt dette smykket og brukar det mykje.
Det passar både til fest og kvardags.
Eg får stadig kommentarar frå
folk som ser det og
lika det.

Ein dag eg hadde det på meg i
sentrum av Nordfjordeid var det ei dame som
kommenterte at smykket er laga
av dotter hennar som har
butikk i Eidsgata.

Mannen min og eg gjekk inn i butikken
som inneheld utruleg mykje 
fint handverk.
Der såg han ei slipsnål som han 
likte godt.
Eg tenkte i mitt stille sinn
at dette er ei fin 70 års gåve

Slipsnåla i sølv med 
FARFAR 
inngravert passa perfekt for han.
Barneborna ga han denne i 
bursdagsgåve.

Kathrine Berg
er utdanna gullsmed
og har verkstad og butikk på 
Nordfjordeid.

Om du vil kan du kike innom og
sjå mykje fint hos
Bergart & Sånt:

For ordens skuld, innlegget er ikkje sponsa.




onsdag 5. oktober 2016

Saltmat og søtmat

Først av alt:
Ottar takkar hjarteleg for alle 
gratulasjonane frå bloggvennane mine !

I 70 årsselskapet
her
var det rikeleg med mat til
 gjestane.
Koldtbord levert frå eit lokalt 
cateringfirma.
To varme rettar +
variert utval av kalde rettar.
I tillegg laga systra mi den gode løksalaten sin,
som passar perfekt til
karbonader.

Celina Marie og Leah Sofie laga 
tapasretten dadler med bacon
Veldig godt !!

Gode kaker og dessertar !!!
Dei fleste hadde gjestane med seg.
Me bruka å lage til kvarandre 
når me har selskap.
Ein god skikk som avlasta vertinna.
Takk til Sølvi, Vigdis, Perly, Hege, Torill..

Mor til jubilanten, 88 år,
hadde kjøpt kaka med
gratulasjonshelsinga på.

Denne kaka var ny for mange av oss,
Troikakake laga av
svigerinne Siv Marit.

Kjempegod kake !


Du skulle fått ein bit av ei kake om
du stakk innom :)






mandag 3. oktober 2016

Ottar 70 år


30 september.
Dagen vart feira med familie,
me var 34 små og store.


Ottar har vore aktiv i politikk og fagforeiningsliv
både lokalt og nasjonalt
heile sitt yrkesaktive liv så det blir
gjerne mykje merksemd
når han fyller år.

Vakre blomsterhelsingar frå
kjende og kjære


Største overraskinga var nok 
denne buketten



Laurdag var det 
Intervju i lokalavisa
side 14 og 15
Der kjem det dessverre lite fram
om familiemannen og 
den kjære farfaren.

Eg kjem tilbake med litt
å bite i,
i eit seinare innlegg :)