Søndagen min

I dag har det vore eit ufyseleg ver med regn og vind.

Det enklaste var å sitte inne og

nyte dei fine rosene eg

fekk i bursdagsgåve

1. desember :)

Men det friskaste var å gå ein times tur 

langs landevegen 

mens regnet hølja ned.

Eg lika å gå tur i alt slags ver

og då eg las i

denne bloggen:

Vilt og Vakkert sin BSV-invitasjon for 2017

Bloggers Sunday Walk

vart eg interessert og spurte om slike turar som

min i dag kjem under denne

invitasjonen.

Her er svaret eg fekk:

Alle slags turer, ja, men poenget er at vi alle går "samtidig" på hver vår vei, sti, gate, smug, allé... på denne kloden - med eller uten følge!

Jeg foreslår følgende BSW, siste søndag i januar, april, juli og oktober!

Dette har eg lyst til å vere med på,

eg noterer dato og 

ventar på nærare info.

Les om dette du også !

Eg lenker til:

Helgbilder

Baking med kjevle

er eg ikkje flink til.

Difor er det sjeldan eg lagar ting som

skal bakast ut.

I dag fekk eg så lyst til å bake 

Hardinglefse.

Eg brukte oppskrifta i

"Go`bitar frå besta si kokebok"

som to kollegaer har skrive.
HER

I oppskrifta var det Margarin, 

men eg tenkte at
 "skal det vere så skal det vere" 

 og brukte Meierismør....

 Om det er det som er årsak veit eg ikkje,

men lefsene var nesten umuleg å

arbeide med

Mjuke og vanskelege å handtere.

Mannen min heldt seg på avstand for eg skjende

heile tida....

Ein skulle tru at når dei var ferdig steikte

var problemet over,

men, nei, nesten ingen av 

lefsene kom heilberga av steiketakka.

Heldigvis er det slik at når ein får smøre dei og

"lime" skavankane blir det eit

bra resultat til slutt.

I alle fall, hardinglefsene er nydelege på smak,

dei smeltar på tunga.

No er dei lagde forsiktig i ei boks og

komne i frysaren.

Dei skal etast med andakt :)

Blomster i vakre fargar

Wordless Wednesday

Flower Wednesday

Advent og gåve

1. søndag i advent

og snø på hytta.

Då eg kom heimatt låg det pakke til meg i  postkassa.

Eg var så heldig å vinne denne flotte boka

i Give Away hos

by Marianne

Babyprops 

av Monica og May-Lill Norseth

frå Juritzen forlag

Boka inneheld 60 strikke- og hekleoppskrifter 

for dei minste

Det er ei flott bok med 

dei vakraste barnebilda ein kan tenke seg.

Tusen, tusen takk Marianne !!

Hue av restegarn

Hua strikka eg av trådrestar frå

genseren

Faerytale frå Du store Alpakka

Fantastisk deilig å ha på seg

den mjuke og varme hua.

Fakkeltog #laguttabli !

Bonusbarnebarnet vårt Emilie 

og fleire ungdomar har engasjert seg for

afganske ungdomar som står

i fare for å bli sendt tilbake

til ei svært usikker skjebne

i Afganistan

 I kveld var det fakkeltog i 

Fosnavåg sentrum.

Bilde frå Sunnmørsposten

Les om saka:

Innlegget i Sunnmørsposten

Også Kjetil Hånes,

styreleiar i Amnesty Norge 

var der og hadde 

ein sterk appell.

Me var omlag 150 personar som

gjekk i fakkeltoget.

Eg skulle ynskje me var mange fleire.

Lammerull

Tradisjonen med å lage lammerull til jul

har me hatt i over førti år.

Både mannen min og eg hadde 

vanen med heimanfrå.

Etterkvart er oppskrifta justert

etter eigen smak.

Det beste er å bruke utbeina lammeside som ein bretta ut.
Inne i rullane er det salt, pepar, ingefær,
 litt allehånde, litt sukker
og gelantinpulver
Mødrene våre brukte å sy saman rullane
med nål og sterk tråd.
Mange gjer det på den måten framleis, men
eg fann tidleg ut at det kunne gjerast
på ein enklare måte.
Eg bruka nettingstrømpe og
knyt tråd i endane

Dei låg i lettsaltlake 5 døgn.
Så skulle dei eigentleg henge på mørkeloftet 
til tørk 5-7 dagar,
men det vart så mange varmegrader i lufta ute
at me torde ikkje la dei henge
meir enn 2 dagar

Kokte/trekte ca 3 timar 
Etterpå låg dei i press over natta

Mange små porsjonar med
nydeleg godt pålegg med mykje smak.
Det skal vere nok både til oss sjølve og til å gi bort.

namnamnam...