På marken

er tema i 
Fototriss denne veka.
-----

Det er mange flotte bygningar og bruer

 å sjå i Budapest.

Men eg vart opptatt av å sjå på

dei fine kumlokka på
bakken.

Av dei eg tok bilde av ser dette
ut til å vere det eldste.

Skilnaden på desse er
årstalet.

Fototriss #281

Ljos over vatnet

Tema: Stad i  ljus

er utfordringa frå Juanna denne 

laurdagen.

Ordlös Lördag #129

Menneskeskapt

I området bak 

Synagogen i Budapest

står eit vakkert 

Holocaust-minnesmerke

Eit minnesmerke i form av eit

piletre

 der kvart blad

er ei lita plate med

namna til jødane

som vart drepne under 2. verdskrig.

Sterkt.

Fredagstema: Menneskeskapt

Utsikt frå Donau

Båttur på Donau om kvelden

viser dei flotte bygningane i Budapest

bada i lys.

Budaslottet frå 1500-talet

Parlamentet i Budapest

Å sjå alle dei praktfulle bygningane og bruene

var eit vakkert skue.

Eg kan ikkje fri meg frå å tenkje på at i

mange av byane i Europa tek

dei godt vare på dei

gamle bygningane sine og brukar

mykje ressursar på å vise dei fram.

Berre straumutgiftene må vere store.

Medan me her i Noreg

hadde ein langvarig og oppheta diskusjon for nokre år sidan

då Slottet i Oslo skulle renoverast.

Det skulle ikkje brukast pengar på det.

Me har vel berre Nidarosdomen og Slottet 

som kan måle seg med bygga

dei har i andre byar.

Eg vil anbefale båttur med middag  på Donau

neste gong du er i Budapest.

Anne-Mari

Dajmiskake

 Oppskrifta står skrive i den 

gamle oppskriftboka 

som eg har hatt sidan 1970

Boka er sliten i alle kantar og lause blad, 

men den har mange gode og velbrukte

 oppskrifter på sidene sine.

Denne veka er det tikronerstilbod på

kremfløyte på Spar (nærbutikken min)

Husmorgenet kopla seg inn og

eg tenkte raskt at eg skulle nytte høvet

til å lage eit par Dajmkaker.

Som tenkt så gjort.

Her er to kaker klar til frysing.

" Kjekt å ha og ty til "

Oppskrift på Iskake - Dajmkake

100 gr mandlar ( eg sløyfar det pga allergi)

Pisk 3 eggekvitar og 2,5 dl sukker

Klipp bakepapir til botnen av ei 26 cm form og smør godt.

Steike på svak varme - 125 gr 2 til 2,5 time

Pisk 3 eggeplomar og 1 dl sukker

Dersom egga er små kan du ha i eit heilt egg i tillegg.

Pisk stiv 6 dl kremfløyte

1 dl kald sterk kaffi

Hakk 2 stk doble Dajm (ta av litt til pynt)

Kaffien og Dajm blandar du i eggedosisen,

ha i kremfløyten til slutt.

Etter at kakebotnen er kald har du på "isen"

og set forma til frysing.

Vel bekomme !

Sinneskatten - Njuta

Människoskapelser

God helg  frå Anne-Mari

Eg likar

utsikta frå Flø

mot Kvalsvika og Runde

i Herøy

ein sein ettermiddag med

sol og regn om einannan.

I like - Torsdagstema #170

Onsdagstema

i dag 

Tema: I min stil.

Å ta vare på gamle tradisjonar

til jul

som å lage lammerull,

er  

i min stil.

Onsdagstema